Agriturismo Ardene

MONTEPULCIANO

Marmellate e confetture naturali

Le nostre Marmellate Fatte di susine cosce di monaca, fragole e altri frutti dei nostri alberi.

 

Marmellata di Susine
Raccogliamo le susine solo quando hanno raggiunto la completa maturazione ovvero non prima del mese di agosto. Dopo averle pulite e snocciolate vengono cotte e la marmellata così ottenuta viene fatta asciugare nel forno a legna riscaldato con le fascine di olivo. Non aggiungiamo zucchero ne conservanti ne addensanti e così il prodotto è squisito e naturale.